好文章分享~ 《 意外 》
作者： 蔡里長 | 社會觀察
意外是人生的一部份，再小心，它都可能發生，有些事甚至是明知它會發生，還是防不了。
但意外不一定是壞事，有些意外是人生美麗的轉彎。
林書豪的意外發生在今年二月初對上籃網隊的那場比賽，球隊花大錢買了巨星，還是打不出成績，總教練大概是死馬當活馬醫，球賽打到一半，把林書豪叫上去應急，誰知小夥子打得對手目瞪口呆，從此開啟了高燒不退的「林來瘋」。
在此之前，他還是個深覺自己是失敗者而會在暗夜獨自飲泣的徬徨青年！
林書豪讓我想起了三個兄弟的兩個故事。
六十年前有一個青年從嘉義縣東石鄉跑到嘉義市打天下，開了一家餅鋪，喚做「福義軒」，年輕人大膽嘗試，搞了一支叫做「椰子奶滋」的餅乾，全台大賣，事業成功後，他參選，從市民代表幹起，最後當上升格後的第一屆嘉義市議員。
人生的意外有時防都來不及，何況不防？電視興起後，大廠猛搞廣告戰，鄉下來的年輕人沒跟上時代，守著傳統老店，節節敗退，苦撐待變，撐到自己老了，病了，走了，留下艱鉅的挑戰給三個兒子。
大 兒子老早自己出去創業，賣涼椅，與家業無關。老二、老三、老四守著父親留下的工廠，等待命運之神眷顧，但命運就像寒冬裡的綿綿細雨，不斷打在這個殘破的企 業身上。最後兄弟無奈分家，老二跑去賣鵝肉，老三、老四接下工廠，可以賣的都賣了，可以借的都借了，還是毫無起色，只有等待命運做最後無情的宣判。
通 常故事裡會有一位美麗的女子，在福義軒的故事裡，那位美麗的女子叫「麗玉」。十七歲進入福義軒當會計，現在已經是阿嬤級的店長，氣質還是迷人。麗玉一輩子 見證這家工廠的興衰起落。當福義軒陷入生命中最低潮的那一刻，她來到公司頂樓的倉庫，也許是做最後的巡禮吧！她把三口塵封的舊爐找出來，擦去上面的灰塵， 想著這三口舊爐曾經在福義軒最興盛的時期，做出多少令人垂涎的手工蛋捲，也許這一切都將化為雲煙。
心念一轉，麗玉自言自語道，
「再煎煎看吧！」
找來師傅調製原料，再找來幾個同事幫忙，就在那三口舊爐上煎起來，是自我安慰也好，是死馬當活馬醫也罷，反正舊爐放著也是放著，不用白不用，說不定下個月它們就要被賣給古物商了。
「什麼東西？那麼香？」
路人聞香下馬，仰頭看著福義軒三樓的倉庫，心裡想著，
「這味道應該是從天上飄下來的吧！」
命運的轉機有時就在不經意的一瞬間，福義軒的手工蛋捲就在「舊爐試煎」的那個秋日下午，像池塘裡的一點漣漪，不斷往外擴散。
福義軒的老四是個鬼才，他把池塘裡的一點漣漪，變成海底下的一個震央，捲起了滔天海嘯。透過網路不斷行銷「手工」的概念，網友們驚嘆，手工蛋捲？世界上還有這種東西？推！推！推！
網 路上的瘋狂轉載，讓福義軒從谷底翻升，才十年吧，已經蓋了一廠、二廠、三廠.......。老三、老四曾經失敗痛苦過，他們非常低調，但消費者仍像潮水般 湧來，蛋捲供不應求，出現代購黃牛。黃牛們為了搶生意打架，都叫里長處理，有一次打架的三個黃牛背景不同，一個只聽得懂台語、一個只聽得懂國語，另一個 國、台語都聽得懂，但他耳朵不好，里長調解兼翻譯，那一次我寫和解書寫到差點殉職。
那三口舊爐飄出來的香味，是福義軒的上旋氣流，老三、老四乘著這股氣流一飛沖天！
老二呢？他去賣鵝肉、開宣傳車，最後索性提早退休賦閒在家，每天翻翻報紙、看看電視，藍綠打得火星四射，黑白殺得刀光血影，別人的悲歡離合，都化成他的喜怒哀樂，日子過得平凡且平靜，但每個經過面前的福義軒消費者身影，都在他心中震起一個小小漣漪。
他是福義軒最早的蛋捲師傅啊！
無奈兄弟分家了，對於弟弟們的成功，在人們看得見的地方，他只能祝福；在人們看不見的地方，他只能嘆息。
幾經思考，老二決定另創品牌，喚做「舞鳳」，幾經努力，老二的舞鳳蛋捲一直低迷，曾經有電視台來專訪，但業績彷彿是從海邊撈起盈手的沙，看起來很多，但終究從指尖中慢慢流失。
老二第一次接受電視台訪問，是十幾年前大兒子剛當消防隊員時，有一次在台北救火，因經驗不足，被店家爆炸的瓦斯震到馬路上，全身多處灼傷，他到醫院看兒子，電視台記者問他，他答道，
「要先保護自己，才能保護別人！」
但在事業上，他卻總是先保護別人，之後才保護自己。人們建議，
「福義軒那麼成功，你是蛋捲老師傅，可以取一個接近的名字，叫『福力軒』或『新福義軒』之類的……..。」
他說，
「不行，這樣對弟弟們不公平！」
最後他把產品取名叫「舞鳳」，看起來不像賣蛋捲的，比較像舞蹈社或歌藝班。
他第二次接受電視台訪問是非凡商業頻道，記者非常用心地在蛋捲工廠拍了兩個多小時，剪成六分多鐘的節目，但效果也是曇花一現；第三次是TVBS來採訪，結果還是一樣。
「舞鳳」的命運跟當年的老福義軒一樣，像狂風巨浪裡的一葉扁舟，載浮載沈。
今年農曆過年前幾天，東森電視台突然跑來採訪，當時工廠已經休息，老二正在睡午覺，他對這檔早已心灰意冷，但不好意思讓記者白跑，於是開了一條包裝生產線，簡單做了幾個動作，滿足新聞畫面最基本的需求。
老二原本不抱任何希望，但新聞曝光後，訂單卻如雪片般飛來，從下單到出貨要等兩星期。他完全無法理解這種現象，是東森新聞的收視率比較高嗎？很難說，即便是，但這應該不是唯一的原因。
從過年前每天加班到現在，老二的眼前出現揮不去的黑影，我叫他去看醫生，回來說，眼睛血管出了問題，起因是太勞累、睡眠不足，我叫他休息一天，萬一眼睛血管爆開，可不是鬧著玩的，畢竟他快六十歲了。
林書豪、福義軒、舞鳳……，命運的轉機有時就在不經意的一瞬間，什麼時候會來？不知道，什麼時候會走？不知道，就當作是美麗的人生意外吧！唯一可以確定的是，機會永遠只留給準備好的人。
[ 文章選自新聞專欄 http://zzb.bz/VhgiI ]
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這是彩梅不經意看到的文章, 彷彿說中了我的心聲的感覺....
彩梅這一生遇到很多意外..........
國中的時候不小心意外從教室窗外摔下,腳被扭傷...... 專科畢業的時候意外就得到一份工作,直接去上班.......
之後～工作就很不順利, 也換了很多工作, 但一份工作都沒做滿2年....... 也曾經因為自己的意外過失被fire過......
跌倒......換工作......這些事都不是重點, 這些意外帶給我的都是經驗和過程
意外不只是指身體受到傷害, 有時是改變人生的轉機跟契機~
人生不經意的轉機所帶來意想不到的意外, 就像彩梅遇到VEMMA一樣～
對彩梅來說,這一生所遇到改變人生的轉機有2個 ......
一次意外~ 得到了人生的愛情和幸福 --- 遇見了男朋友
一次意外~ 得到了人生的成功和夢想 --- 遇見了VEMMA
這2個轉機真的帶給我好多驚喜~!
首先彩梅的男朋友是讓我改變最大的契機, 如果沒有他, 也沒有現在努力衝勁的我
覺得這種緣分真的很不可思議, 若有人好奇的問我們是如何認識的, 男朋友一定會說 : 意外呀~
沒錯~ 真的是意外, 在這之前我也從沒想過會交男朋友呢~ >///<
之後~能認識VEMMA也是男朋友的原因而接觸~
彩梅之前的工作都沒說很順利, 曾經在醫院上過班, 但是做的非常不開心......
沒多久便放棄這條路, 那時受到很大的挫折, 打擊很大, 心情真的非常低潮............ 那段時間一直在想, 到底什麼工作是適合我的呢?
即使如此~ 男朋友仍然鼓勵我, 給我信心, 告訴我: 關了一扇窗, 上帝一定會在別處為我開啟一扇窗 (雖然我們是無神論者)
誰說讀護理就一定要當護士, 想辦法走出自己的路, 自己的夢想和未來是自己掌握的~
一定會找到適合自己的工作, 而現在找到了, VEMMA是一份事業, 經營一輩子, 享受一輩子
就像男朋友所說的, 或許彩梅就天生做VEMMA~ XDD
如果彩梅現在還在當護士, 就不會有遠大的夢想, 不可能會改變自己, 更不可能遇到VEMMA了
就像大多數的人, 每天努力的工作再工作, 人生和時間都給了老闆和公司, 我現在清楚的知道, 這不是我要的人生
這場意外, 讓彩梅的人生完全轉變, 我非常喜歡這種意外～
"命運的轉機有時就在不經意的一瞬間" .... 就像一個機會, 來到你面前, 或許偶然.... 或許命中註定, 但是你願不願意去抓住他呢......
有一本書, 叫 「窮人與富人的距離 0.05 mm」, 裡面有幾段話說得很好 :
『 窮人把機會當作石頭 ;
富人把機會當作璞玉~ 』
" 在看上去令人無奈的境遇裡, 富人知道, 如果沒有一個很好的平台, 是無法尋找到改變自己命運機會, 儘管他對改變命運是那麼的迫切........
在一個很好的平台上, 要想改變命運是需要機會和機遇的, 尤其是在開始創業的時候, 機會和機遇對想有所突破的人來說, 是必不可少的東西.......
....................
富人也知道, 機會相對而言是價值連城的玉石, 但最初的機會在很多時候是一塊璞玉, 乍看之下就是一塊普通的石頭, 甚至還不如普通的石頭 ;
改變人命運的是玉石而不是璞玉, 這就是要得到璞玉的人精心把它打磨......
抓到機會這塊璞玉, 富人會百般珍惜, 用自己的勤勞跟汗水, 細心和耐心, 竭盡自己的全力打磨,
把機會還原成自己想要的模樣, 把璞玉變成價值連城的寶玉.....。 "
機會有時就在不經意的一瞬間掉到你的頭上, 你會把他當成石頭直接丟掉嗎? 還是小心呵護, 好好握住他呢?
彩梅一定會好好守護他, 慢慢的磨, 會越磨越亮又光滑, 等它變成一塊寶石, 到那時就達到自己的人生封頂
你呢? VEMMA也是你人生的意外嗎?
如果是, 就好好的把握住它吧~
成功者總是那些善於抓住機遇的人, 只要好好握住, 並決不放棄, 就能讓人走到別人的面前, 早早嘗到達成夢想的滋味~
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成 功 ── 源於夢想、始於行動、決於堅持
在VEMMA， 沒有失敗的問題，只有時間的問題，以及你是不是真的 全心投入 唷 !
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